黒豆の樹も、だいぶ大きくなってきました。

ここから、しっかり実がつくための管理が重要になってきます。

 

そこで、北川農園では

自家製の防虫剤及び酵素、補酵素の散布をこの時期に行います。

 

自家製の防虫剤や酵素、補酵素の液は

北川様自身が、研究に研究を重ね作り出したものになります。

そのため、この魔法の薬の作り方や成分は企業秘密！

 

大きく、美味しい黒豆を栽培するために何年も費やし

作物の様子を見ながら研究される姿は

本来の農家の姿で、今の農家の鏡だなと思います。

 

机の上の理論だけでは解決できない課題。

それが、圃場にはたくさんあります。

その課題を解決するために、努力し、良いものを作る。

ここに、「良いもの」の価値があるのかなと思いました。

 

農産分析科学研究所　山田