みなさん、こんにちは！

本日は当社をご利用いただいているお客様のご紹介です。

今回ご紹介するのは、women farmers japan株式会社の共同代表、佐藤 可奈子 様です。

(写真下段右から3番目が佐藤様)

 

 

佐藤 様は東京から新潟十日町市に移住して農業を営んでおります。

移住当初はコメ農家として就農しておりましたが、

結婚、出産後、子育てをしながら農業を続けていくことが難しくなりました。

山地での冬の仕事をどうするか、子育てと農業の両立をどうするのか

悩み続けていた佐藤様を救ったのが、サツマイモ生産チームでした。

コメからサツマイモの生産に変え、

「干し芋」事業など、加工品の製造も行うようになりました。

現在はwomen farmers japan株式会社の共同代表として

サツマイモの生産から加工、『wofaラボ』の運営など幅広く活躍しております。

 

 

そんな佐藤様が生産、加工した商品はオンラインショップで購入可能です！

オンラインショップでは、

干し芋からサツマイモを使ったベーグルやチーズケーキ、

バターなども販売しています。

ぜひ、覗いてみてください。

オンラインショップ：https://snowdays.jp/

 

また、2023年3月7日には渋谷で蜜芋ベーグルや干し芋の試食イベントが開催されました！

 

 

トークイベントでの内容など、下記インスタグラムでも確認できます。

https://www.instagram.com/p/CpgbfyUy8sK/?utm_source=ig_web_copy_link

 

いつもご利用ありがとうございます。
今後ともよろしくお願いします。

 

▼参考URL
・メディア掲載：https://newsdig.tbs.co.jp/articles/-/36846?display=1
・women farmers japan株式会社 様　HP　https://wofa.jp/
・オンラインショップ　https://snowdays.jp/

 

 

こぼれ話
今回、掲載をご提案させていただいたきっかけは農業新聞の佐藤様 の記事を拝見したことでした。
この記事をきっかけに、佐藤様に連絡をとったところ、ご快諾いただき、ブログ掲載となりました。
実は、私から掲載の声をかけるのは初めての試みだったので、すごくドキドキしておりましたが、ご快諾いただき、大変ほっといたしました。本当にありがとうございました。